Что такое фоновые задачи (BackgroundTasks) в FastAPI и когда брать их вместо Celery?

BackgroundTasks — встроенный механизм запустить функцию после ответа клиенту, в том же процессе. Подходит для лёгких задач (email, лог, webhook). Для тяжёлых, отложенных и переживающих рестарт сервера — нужен Celery или RQ.