Что такое stale closure в React-хуках и как избежать этой проблемы?

Stale closure — это ситуация, когда функция внутри хука «захватывает» устаревшее значение переменной из предыдущего рендера и не видит актуальные данные. Происходит из-за JavaScript-замыканий: каждый рендер создаёт свой snapshot переменных. Решения: функциональный updater в setState, правильные зависимости хуков, useRef для мутабельных значений.