Что такое TanStack Query (React Query) и какие проблемы он решает?

TanStack Query — библиотека для управления серверным состоянием: загрузка данных, кеширование, синхронизация с сервером, повторные запросы, пагинация, оптимистичные обновления. Она решает проблему ручного управления loading/error/data через useEffect + useState, превращая это в декларативный useQuery с автоматическим кешированием и фоновой синхронизацией.