Что такое Pydantic и как он используется в FastAPI и AI-приложениях?

Pydantic — это Python-библиотека для валидации данных через type hints и парсинга dict/JSON в типизированные модели. Ядро Pydantic V2 переписано на Rust, поэтому работает в 5–50 раз быстрее V1. На нём построены FastAPI (request/response модели), Pydantic Settings (env vars / .env), и почти все современные LLM-обёртки (structured output, tool calls, ingestion-схемы).