Что такое побитовые операторы и где они полезны на практике?

Побитовые операторы (&, |, ^, ~, <<, >>, >>>) работают с числами на уровне отдельных битов. JavaScript преобразует число в 32-битное целое, выполняет операцию и возвращает результат обратно. На практике они нужны для битовых флагов (права доступа, настройки), быстрого округления, работы с цветами и низкоуровневых оптимизаций.