Чем отличается this в обычной функции от this в стрелочной функции?

Обычная функция получает свой собственный this при каждом вызове, и он зависит от способа вызова. Стрелочная функция не имеет собственного this вообще — она берёт его из лексического окружения, то есть из того места, где была объявлена. Стрелочную функцию нельзя перепривязать через call, apply или bind.